優勢動物脂肪酸測試
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檢測范圍 | 檢測標準 |
動物樣本：貝類、雞肉、豬肉、蝦肉等 植物樣本：藻類、食用菌類、葉片、根、莖、飼料等。 植物油：大豆油、花生油 、玉米油、玉米胚芽油、菜籽油、葵花子油 、棉籽油、芝麻油、棕櫚油、茶油等 動物脂肪：豬 脂、牛 脂、羊 脂、雞 脂、深海魚油、魚肝油、蝦油等 堅果類：核桃、松子、開心果、芝麻、葵花子、茶生、黃豆等 其他產品：奶粉、嬰幼兒食品、食品添加劑、飼料及飼料原料、生物柴油、地溝油等 | GB/T 17376 動植物油脂 脂肪酸甲酯制備 GB/T 17377 動植物油脂 脂肪酸甲酯的氣相色譜分析 DB61/T 947 生物柴油原料油中脂肪酸甲酯含量的測定 氣相色譜法 GB/T 21514 飼料中脂肪酸含量的測定 GB/T 22110 食品中反式脂肪酸的測定 氣相色譜法 GB 5413.27 嬰幼兒食品和乳品中脂肪酸的測定 GB 5413.36 食品安全國家標準 嬰幼兒食品和乳品中反式脂肪酸的測定 GB/T 9695.2 肉及肉制品 脂肪酸測定 NY/T 2005 動植物油脂中反式脂肪酸含量的測定 氣相色譜法 NY/T 2068 蛋與蛋制品中ω-3多不飽和脂肪酸的測定 氣相色譜法 GB 8272 食品添加劑 蔗糖脂肪酸酯 QB/T 4081 脂肪酸甲酯磺酸鈉 NYT 1797 油菜籽中游離脂肪酸的測定 滴定法 |
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